Le Guide Michelin 2017 est sorti le 7 février et, comme chaque année, a fait couler beaucoup d’encre dans le milieu de la gastronomie . Il est vrai que le Guide Michelin, qui existe depuis 1900, constitue la référence en matière de restauration et par voie de conséquence, aussi en matière d’hôtellerie. Nous sommes donc tres […]
Amateurs de belles et bonnes étiquettes, L’Hôtel Particulier Béziers vous présente pour ce mois de Juillet, un des rendez-vous incontournables de la ville de Béziers. Le Chameau Ivre est situé à 10 minutes de l’hôtel au numéro 15 de la Place Jean Jaurès. Vous aurez le choix entre une grande terrasse ouverte sur la place […]
Entre deux plongeons dans la piscine de L’Hôtel Particulier Béziers, vous serez certainement à la recherche d’une idée pour passer un moment agréable sur le littoral biterrois. Un repas de gourmet, les pieds dans le sable avec pour décor la mer Méditerranée, ça vous dirait ? L’Hôtel Particulier Béziers, vous propose aujourd’hui trois lieux, trois […]
L’Hôtel Particulier Béziers est ravi de vous présenter, pour ce délicieux mois de Juin, la brasserie chic de Béziers, L’Autrement, située à 8 minutes à pieds de l’hôtel au numéro 15 de la Place Jean Jaurès. Restaurant et Bar Lounge, L’Autrement, vous accueille dans un cadre moderne et une ambiance chic et cosy. Dirigé par deux […]
Pour ce mois de Mai, L’Hôtel Particulier Béziers, vous fait découvrir le restaurant L’OCTOPUS situé à 8 minutes à pieds de l’hôtel, au 12 rue Boieldieu. L’OCTOPUS, restaurant gastronomique dirigé par Fabien Lefebvre, meilleur ouvrier de France 2004, est « l’étoilé » de Béziers. Vous y serez accueilli par Fabien, le chef, Laurent, le maître d’hôtel et […]
Tous les mois, L‘Hôtel Particulier Béziers, vous fait découvrir un restaurant de la ville de Béziers. Pour ce mois d’Avril, nous vous présentons LA MAISON DE PETIT PIERRE, située à 7 minutes à pied de L’Hôtel Particulier Béziers, au 22 avenue Pierre Verdier. Chez Petit Pierre, la cuisine est une histoire de famille et son […]