Le Guide Michelin 2017 est sorti le 7 février et, comme chaque année, a fait couler beaucoup d’encre dans le milieu de la gastronomie .
Il est vrai que le Guide Michelin, qui existe depuis 1900, constitue la référence en matière de restauration et par voie de conséquence, aussi en matière d’hôtellerie.
Nous sommes donc tres heureux d’avoir été choisi par le Guide Michelin 2017 et défini comme un établissement avec « du charme, de carcatère, et un suplément d’âme…pour recevoir les clients de nos « bonnes tables biterroises » que sont l’Octopus, l’Ambassade et la Maison de Petit Pierre. C’est donc avec un plaisir immense que nous vous acceuillons Mesdames et Messieurs les gastronomes !..A table !!
Ce sont les petits details qui font les grands Hotels !